Jardineira de Legumes
Ingredientes:
1 Cenoura Vermelha
10 Vagens
1 Batata Inglesa
1 Batata Doce
1 Tomate
1/2 Cebola
1 Abobrinha Italiana
10 Folhas de Manjericão
Ervas Secas a gosto
Pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
Pique os legumes em pedaços grandes, distribua num refratário, acrescente o manjerição, as ervas e a pimenta, cubra com papel alumínio e leve ao forno por 40 minutos.
Sirva quente!
Obs: acrescente ou troque os legumes para variar a receita. Use a criatividade!